De chico, a finales de los noventa y principios de los dos mil, miraba toneladas de horas diarias de tele. A la mañana, en las vacaciones, cuando no tenía planes con amigues ni actividades, me despertaba y armaba un...
Etiqueta - Gastronomía
Dario SakkalLos cafés más raros del mundo
Despertar temprano a la mañana y tomar un café. Lo hacemos como excusa del desayuno, mientras chusmeamos qué pasó en las redes sociales cuando dormíamos, atentos a la radio que suena de fondo y le pedimos a la tostada...
El Whopper vegetal
Desde septiembre de este año puede verse por todos lados –en la calle, en las redes sociales, en la tele– la propaganda del Whopper Vegetal: la clásica hamburguesa a la parrilla de Burger King, en versión vegetal, sin...
Si hay ajuste que no se note: supervivencia y creatividad en la gastronomía porteña
La gastronomía es uno de los sectores más vulnerables y golpeados de estos años. Si bien fue capaz de producir rentabilidad en tiempos de crisis a partir de modas, ya sea que las genere ella mismas o las adopte de...
